Quinoa com açafrão

Uma alimentação saudável, além de auxiliar no emagrecimento, auxilia na prevençao de diversas doenças.

Confira mais uma receita deliciosa e nutritiva da Nutricionista Giovana C. Zanin CRN -3 nº 29438.


* Quinoa com açafrão

Ingredientes:

90g de quinoa

1 pitada de açafrão

1 colher de sopa de salsinha picada

Sal rosa a gosto

1/2 x de alho poró picado

Azeite extra virgem


Modo de preparo: Ferva a quinoa em água até amolecer, escorra e reserve.

Em uma panela, coloque o azeite e frite o alho poró com o sal.

Quando amolecer, antes de escurecer, junte a quinoa, misture e sirva.


* imagem ilustrativa.