Uma deliciosa, nutritiva e saudável opção para seu almoço
ou jantar é o Crepe com o recheio de frango.
Confira esta receita deliciosa da Nutricionista Giovana C. Zanin - CRN -3 nº 29438.
* Crepe com recheio de frango
Ingredientes para a massa:
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
salsinha a gosto.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador. Unte uma frigideira com azeite de oliva, deixando 3 minutos de cada lado.
Recheio: Frango desfiado, refogado com tempero de alho, cebola e tomate, acrescente brócolis (refogado com azeite) e uma colher de sopa de iogurte natural.